油炸欢喜头做法

食材：糯米粉300克、红糖50克、食用油30克。

做法：

1、先准备好糯米粉、红糖和食用油。

2、将糯米粉加水搓成大小均匀的长条，再放入油锅中炸至金黄捞出备用。

3、另起锅加水和红糖，将红糖熬化至粘稠。

4、将炸好的糯米条放进锅中，与红糖混合均匀即可。出锅后的欢喜头热气腾腾、香气四溢，咬上一口，外酥里糯、香甜可口。