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炸甜油花花做法

炸甜油花花做法

炸甜油花花做法

用料:普通面粉280克,鸡蛋2个,白砂糖80克

步骤:

1、鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌均匀揉成光滑的面团。

2、把面团分成两块揉好撒上少许面粉用擀成薄薄的面片。

3、将两个面片擂起来再对折。

4、锅中放油烧热放入做好的花花,油温不要太高小火慢慢翻着。

材料:鸡蛋3个、面粉300克、水适量、酵母3克、盐1勺、黑芝麻1把、橄榄油少量

1、和面时加一点橄榄油,和面至表面光滑,之后醒面一会儿

2、醒好面,手擀面至薄饼

3、切块,特别要在中间拉一刀

4、取两片面片,拉伸后从中间穿过。放入油锅炸至金黄。

用料 鸡蛋 2个 面粉 适量 黑芝麻 1勺 白糖 2勺 香酥油花花的做法 ●面粉里打入两个鸡蛋,再加一勺黑芝麻,再加上两勺白糖。

●然后和成面团.装进保鲜袋里醒10分钟,10分钟后取去,将面团擀成长方形的面片。

●然后用刀切成五片,每片逐渐要加宽,即一片要宽于一片。

●接着用筷子沾点水,压在每片面条中间,然后逐个叠加起来。

●然后切开,再六条一组分开。

●用筷子夹住中间,把两边向中间夹紧收拢,然后稍微用手整理一下,是不是很像一朵菊花呢。

●依次做法全部做好,锅里放油,烧到5成热,就下锅炸。

标签: 炸甜 油花花
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