腊猪脸的清洗方法

一来，可以用热水来说腊猪脸，清洗时用刷子刷下来脏东西。

二来，可以用浅烧一下腊猪脸表皮，再用水去清洗几次。反复擦洗几遍就干净了。

首先可以将腊猪头肉放入盆中，用温水进行浸泡，这样可以让比较硬的腊猪头，在温水作用下，变得发软

将腊猪头用温水浸泡1-2个小时候，就可以将腊猪头肉泡软，然后再上锅蒸熟

蒸熟后，即可切片后装盘，上桌即可食用

1、煮熟洗：老腊肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小时，如果是老腊肉可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅，煮到沸腾1、2分钟，然后把水倒掉，重新加干净的冷水煮熟2、热水泡：先用热水泡，再用洗米水清洗也可以将皮表面烧焦，之后用刀具将烧焦部分刮净，放到热水中泡软处理干净后想怎么吃就怎么吃了。