裙带菜炒豆腐丝的做法

材料：水发裙带菜100克，北豆腐100克。

调料：葱花、花椒粉、盐、味精、水淀粉各适量，植物油 4克。

做法：

1、水发裙带菜洗净，切段北豆腐洗净，切块。

2、炒锅倒入植物油烧至七成热，下葱花、花椒粉炒出香味，放 入豆腐丝和裙带菜翻炒均匀。

3、加适量水炖熟，用盐和味精调味，水淀粉勾芡即可。

裙带菜泡发后洗干净剪成段备用蘑菇一点点洗干净撕小块盒豆腐切成丝

2、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开

3、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可。