南桥酥油和液态酥油有什么区别 心理 关注:4.42K次 1、从化学成分来讲,液态酥油含有的不饱和脂肪酸较多,比固态酥油不饱和脂肪酸多。2、从制作工艺来讲,固态酥油没有水相的准备和油水两相的乳化操作,所以比液态酥油的起酥性和可塑性更强。3、从运输方式来讲,固态酥油受形态影响,不适合管道输送。而液态酥油适合于在常温下的散装运输和管道输送。 标签: 液态 南桥 酥油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/n73wmr.html