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无乳糖牛奶和无蔗糖牛奶的区别

无乳糖牛奶和无蔗糖牛奶的区别

无乳糖牛奶和无蔗糖牛奶的区别

这两者的区别如下:

1、无蔗糖牛奶一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的牛奶。但是,无蔗糖牛奶可以含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。

2、无乳糖牛奶,就是去掉了乳糖的牛奶,与无蔗糖牛奶有本质区别。无乳糖牛奶可以减轻肠道的消化负担,有利于腹泻的恢复。

无乳糖牛奶和无蔗糖牛奶的区别

无乳糖牛奶是指将牛奶中的乳糖去除。无蔗糖牛奶是指没有添加蔗糖。一般是通过人工添加乳糖酶进行分解,或者经过分离技术去掉乳糖。

乳糖是牛奶中原本就存在的天然成分,需要人体中的乳糖酶去分解,部分人群体内缺少乳糖酶,不能进行分解,就会出现饮用牛奶后腹胀腹泻的情况,尤其是婴儿时期体内缺少乳糖酶,喝的奶粉就必须是无乳糖奶粉。

乳糖正常分解会形成大量糖分,所以糖尿病患者最好也饮用无乳糖奶比较好。

标签: 乳糖 牛奶 蔗糖
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