白切东山羊用那个部位
- 心理
- 关注:4.65K次
羊腿肉,最好是羊后腿。白切羊肉是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,白切羊肉以羊肉为主要材料。酱香浓郁,风味别致。羊肉最好选用湖北长阳山羊,品质优良,肉细嫩,膻气少,味鲜美。制作此菜,要选夹腿部位,瘦肉多而肉质细。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/nmjmn6.html
羊腿肉,最好是羊后腿。白切羊肉是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,白切羊肉以羊肉为主要材料。酱香浓郁,风味别致。羊肉最好选用湖北长阳山羊,品质优良,肉细嫩,膻气少,味鲜美。制作此菜,要选夹腿部位,瘦肉多而肉质细。