千层米粉的做法

用料

马蹄粉 250克

纯牛奶 150克

椰浆 400毫升

炼奶 150克

红糖 150克

白水 660g

做法步骤

1、马蹄粉分成两部分 100g马蹄粉制作白浆部分

2、150g马蹄粉制作红浆部分

3、白浆和红浆准备好，上火蒸

4、红浆一层，白浆一层，红浆一层…以此类推

5、最后一层红浆 放凉脱模

6、完成

7、香浓椰子味

小贴士

这个量做了1大盒+2小盒 可以适量减量 我用的是玻璃保鲜盒，冷却后再脱模 脱模时，用手沿着边缘扒拉几下就能直接脱模 放冰箱冷藏后再吃，味道更佳 冰冰凉凉香浓椰子味，太适合夏天了