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食材质检人员管理制度

食材质检人员管理制度

食材质检人员管理制度

1、质检人员在质检部经理(或质检主管)的领导下工作,应服从工作安排,听从 指挥.认真按食材规定标准进行检查

2、认真履行工作职责,对自己所负责的食材检验工序要确保按时完成检验工作,不能 影响食用,,不合格品应检出退货。

3、要文明检验,不乱翻乱扔被检产品,对合格品、不合格品要分开放置,并标示 清楚。

4、要不断的学习相关专业知识,熟练掌握检验的要领,对所有食材的品质检验 能准确把握关键点.

标签: 管理制度 人员
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