冰粉可以做成辣的吗

可以

夏天没有食欲的时候，可以将冰粉做成酸酸辣辣的凉粉，将做好的冰粉块切成条状，调料加入蒜末，小米辣，陈醋，海鲜酱油，麻油，辣椒油，盐和味精，搅拌后放入黄瓜丝和香菜，一道简单的冷菜就做好了，也可以直接食用，酸酸辣辣的很是爽口。

可以的，成都的伤心凉粉，伤心冰粉都是有的。在吃辣的地方，万物皆可拌辣椒。我们这边集市上面就有卖冰粉拌辣椒的。辣椒油，芝麻，花生碎，再加点糖，和自己喜欢的调料，加点醋也可以。味道特别的好吃，只要冰粉绞老一点，不要有水流出来是没有问题的。

冰粉可以做成咸辣的。凉粉其实甜的咸的都有，各个城市有不同。比如广东的凉粉有点像龟苓膏，黑黑的，是用凉粉草做出来的，一般加糖吃。而重庆有那种加红糖、山楂碎等等透明的甜的叫冰粉。

凉粉则是白色的长方条，属于凉拌菜，会放各种佐料，是咸的。