黄豆瘦肉汤的做法

1、准备好的食材瘦肉，淮山、黄芪、泡好的黄豆、大枣、姜、枸杞

2、猴头菇热水浸泡，然后清洗干净

3、猪肉焯水洗去浮沫，切小块

4、瓦锅加水煮滚，放入猪肉，淮山，姜，猴头菇，黄芪，大枣，黄豆煮开，放小火慢慢熬煮

5、一个小时后，放入枸杞。续煮两分钟下盐调味即可

用料：

凉瓜一条，瘦肉200克，黄豆100克

盐适量，清水适量

步骤 1

瘦肉焯水、黄豆提前用凉水泡20分钟左右，凉瓜洗干净对半切开去掉瓜瓢、切块！

步骤 2

所有材料放进炖盅里，量4碗水进去！

步骤 3

电饭锅里放凉水，同时把炖盅放进去，炖1.5小时。煤气炉中大火把锅里的水烧开后，要转最小火来炖！

步骤 4

把小油圈撇走，加盐调味。酷暑的夏天喝一碗真解渴！

用料

瘦肉200克，黄豆适量，桑叶 适量，红枣 5颗

做法步骤

步骤 1

把疫肉洗干净切片。

步骤 2

准备食材:黄豆、去核的红枣、桑叶、排骨。所有食材洗干净备用。

步骤 3

汤锅放适量的水，把瘦肉、黄豆、枣放进锅里一起煮，由武火转小火大约熬一个半小时就可以关火了。

步骤 4

把桑叶放进已熬好的汤水里面煮一会，放盐调味就可以啦