蜂蜜柠檬的腌制方法

准备用料：蜂蜜适量、柠檬2个

1、柠檬用盐抹在柠檬表面搓洗，再用清水冲干净，切成片。

2、取一个带盖的容器，倒少许蜂蜜铺满瓶底。

3、放入一个柠檬片。

4、倒入蜂蜜盖过柠檬片，再放入一片柠檬。

5、到柠檬片放满，蜂蜜填充瓶中缝隙后，盖上瓶盖密封，放入冰箱24小时后即可食用

1、先准备一个干净且无油无水的玻璃密封罐。

2、柠檬洗净后用淡盐水浸泡20分钟后再仔细的用温水清净干净并彻底的沥干水分。

3、在干净干燥无油的砧板上把柠檬切成片。

4、密封罐底倒一层蜂蜜铺一层柠檬，如此操作直到把罐装满压实，盖盖封放好冰箱冷藏室中。

十天后就可以取出食用或冲饮了。

用盐使劲揉搓柠檬表面，重复多次后清洗干净，晾干表面。

取干净案板，切片去籽。

将柠檬片一层铺在玻璃容器内，浇上一层蜂蜜。在铺一层柠檬在浇蜂蜜。然后放进冰箱冷藏。一天后即可使用。