福建炸酱五花肉怎么做
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材料:五花肉适量、生姜适量、大蒜适量、葱白适量、甜面酱适量
1、先把五花肉切成小块,放在一边备用。
2、切好之后,把五花肉放在绞肉机里面,绞成肉末,取出备用。
3、把生姜切成末,大蒜拍扁,然后切成末,葱白切成末放在一边备用。
4、锅里面烧油,把五花肉末放在锅里面,小火慢慢的煸炒,炒至变色。
5、变色之后加上葱姜蒜,开小火慢慢炒出香味。
6、在锅里面加上一点老抽,煸炒几下。
7、再放上甜面酱,翻炒均匀,把香味煸炒出来即可。
8、美味又好吃的福建炸酱五花肉完成开吃了。
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