电热煎锅能否吃火锅

电热煎锅可以吃，但是不太是不太适合，可以一人食用。

可以把电热锅烧热放少量油，底料炒出香味，放入高汤或冷水，煮开后就可以烫原料了。

但是电热锅有一个缺点就是有的不能调节温度，所以在煮的时候锅内的温度会一直增高，偶尔吃一下可以，经常吃会烧坏锅底的。当然可以调温度那就非常好了，可以经常吃到自制火锅咯