为什么要把月饼放进米缸
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把月饼放在米缸里,其实是一种防止月饼变质的理想做法。那时的月饼包装里,也不像现在的月饼,专门放有干燥剂在包装里,如果放外面久了,包装纸都出现一层油了。
米缸里的米具有吸水能力,起到干燥剂的作用,月饼放在米缸里就不容易变潮。如果用过相机或者手机的朋友不小心相机和手机掉水里,在网上搜索如何处理的时候,一定会找到一种土方法,就是把相机和手机放到大米里几天。
米缸里的米具有吸水能力,起到干燥剂的作用,月饼放在米缸里就不容易变潮。
月饼从古至今都是中秋佳节的固有食物,其中以五仁月饼为主打,因为五仁馅也恰好对上中国古代有“仁、义、礼、智、信”五样道德准则,是带有极好意头的,不过,随着社会的变化,人的口味也发生了变化,很多的月饼厂家已经增加了不同的口味馅料,比如五仁金腿月饼、五仁叉烧月饼、五仁咸蛋月饼、五仁莲蓉月饼等等。
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