牛腱好肘子哪个好

牛键是纯精肉，而且牛肉含微量元素比猪肉高出好多，牛大部分吃的是草料，青饲料，胆固醇不高，适合一切人群实用，肘子是猪肉，猪吃杂食性食物较多 胆固醇偏高，猪肉比牛肉肥，多吃对人体不好 ，就是牛肉价格比猪肉贵，如果经济条件允许的话，建议吃牛键比较好

牛腱好肘子哪个好

通俗的来讲牛腱子是牛四条腿的大腿部位的肉，而牛肘子则是牛腿上小腿部分的肉。牛腱子可以分为分前腱子和后腱子，做熟后有胶质感，这一部分的肌肉比较粗壮，肌肉纤维粗脂肪少，一般做酱牛肉都选用牛腱子肉。牛肘子一般用来红烧，红焖。

个人认为都好吃。

牛腱好肘子哪个好

个人认为牛腱好还是肘子好这就根据个人饮食习惯来判断了。首先我个人就认为牛腱和肘子都好，两种食材不分伯仲。其次还有一些民族习俗不吃肘子的。总之牛腱和肘子哪个好完全是根据个人习惯或者是民族习俗决定的，没什么固定标准来判断。