毛栗子怎么剥皮快又干净
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你可以用水煮两三分钟然后再剥皮,而且是趁热剥皮,高温可以让皮和壳分离,比较方便快捷实用干净整洁卫生的呢你可以试着操作。
1、筷子搅拌法。把栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
2、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮
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