为什么虾仁身上有白点点

虾仁是大厂子剥完之后喷水速冻的，这个过程就几个小时。剥完之后不会再清洗，所以有点泡沫是正常的。那是浮渣，没用的东西，要舀掉的，新鲜的也会有那种情况，不用担心

如果准备以后再吃，就连包装袋一起冻在冰箱冷冻室里，如果要立刻吃，就在一个小盆里放些自来水，将虾子连包装一起放入水中解冻，等完全软化后取出打开包装即可。

虾身上有白色斑点是比较正常的，根据白点的位置不同，产生的原因也不一样。如果是头胸部出现白点，而且虾也没什么活力，说明是患上了白斑病。如果白点不是很密集，可能是脱壳过程中留下的，或者是钙化点，不用太过担心。

还有一种就是母虾尾部和侧面有白点，这可能是要繁殖了。