苦菊长什么样

一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。

苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。

苦菊的茎直立生长而且单生，一般高40-150厘米，全部茎枝光滑无毛，舌状小花多数，颜色为黄色，瘦果褐色，形状为长椭圆状倒披针形或者长椭圆形，每面有细脉，肋间有横皱纹，顶端狭，冠毛白色，花果期5-12月。

苦菊的种子形状为短柱状，颜色为灰白色，种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存1-3年的种子播种。