自制冰与专门制冰厂的冰区别

我们自制冰块是白色，因为它在冷冻的时候，挤压所导致的，水是在冰格里的，它是变四周变冰，然后才是慢慢到中间的，越是最后结的冰，它所到挤压力是越大的

制冰厂制冰机的冰格是垂直的，不是跟我们一样直接平放进去的，并且加水还是直接喷洒的，或者就是直接沿着垂直的冰格流下来，一直不停的是流动的水，这样有的水就会挂在冰格上结冰，一层一层的结，这样就不存在什么挤压了，冰块自然是十分的透明啦。