鸭子脱毛的最好方法

快速拔鸭毛方法如下：

1、热水烫法，最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。

2、加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。

3、灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前，先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒，5～10分钟后，鸭毛孔即变得胀松，这时再宰杀，用热水烫，鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。

脱毛杀鸭子最快的方法可以是用打毛器，或者用温水烫鸭子的毛，然后把它卷起来让鸭子的毛褪色。杀鸭子的时候一定要选择新鲜的鸭子，只有用合适的水温才能拔掉鸭子的羽毛。即使在一些大毛被去除后，一些小毛也应该用镊子去除。

回答，热水脱毛：鸭子宰杀之后，用冷水将鸭子全身打湿一遍，然后将其放入热水中烫2-3分钟，烫完后捞出拔毛。

松香脱毛：将松香烧开，然后将宰杀好的鸭子放入松香锅中，全部浸没在锅中停留大约2-3秒钟，捞出鸭子，待松香滴完之后，放入冷水中，最后将鸭子表面的松香揭起即可。