![婚宴桌上鸭子寓意]( "婚宴桌上鸭子寓意")
- 关于结婚每个地区它的习俗是不同的，向往我们当地是抱鸡的没有放鸭子这个习惯。但是鸭子它的谐音是压子，应该是在盼望这对新人早生贵子，幸福，平安...
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![为什么买的鸭子油是桔黄色的]( "为什么买的鸭子油是桔黄色的")
- 这个是正常的，说不定是正宗的土鸭子呢，鸭油的颜色一般和吃的饲料有关，鸭油桔黄色的话有可能是非饲料鸭子，如果是这样的话，品质就极好了。很多鸭子的鸭油都是黄色的，鸭皮加热也变成黄色，应该是麻鸭，鸭子属于凉性食物，最适合夏天吃。...
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![烧鸭子的配菜都有哪些]( "烧鸭子的配菜都有哪些")
- 烧鸭子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等，在鸭肉快熟的时候，加入煮熟就可以食用。主料：鸭肉500g辅料：金桔适量调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂(粉)适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量红烧鸭的做法：1、鸭肉切小块、焯水。2、捞起沥水。3、锅中放...
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![南京吃鸭子典故]( "南京吃鸭子典故")
- 南京人喜欢吃鸭子是有历史典故的。相传明朝开国皇帝朱元璋在南京建都后在皇宫吃腻了宫中的菜品。每天食欲不振。宫中御厨每天被骂。没办法只能到民间去找新菜品。在民间发现百姓用火炉烤鸭子。就学会了带回宫中改进。用木炭烤着鸭子，加上卤料献给朱元璋吃。朱元璋吃了后龙...
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![鸭子不能吃的东西有哪些]( "鸭子不能吃的东西有哪些")
- 第一、鸭屁股一定不能吃，在买鸭子的时候，会发现不论是烤鸭还是盐水鸭，都会把鸭屁股留着，但购买回家的时候，一定要把它切除丢掉，鸭屁股作为鸭排泄部位，很容易接触到细菌、微生物，即使在制作前清洗干净，也不建议食用，一旦误食，导致身体出现异常伴随着病变就真的危险了。第二、鸭的胸腺...
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![鸭子烧白萝卜怎么做]( "鸭子烧白萝卜怎么做")
- 步骤/方式11、 准备好原材料步骤/方式22、 鸭子冷水下锅，焯煮一下后捞出备用步骤/方式33、锅中放少许油，下入冰糖煸炒步骤/方式44、 将冰糖炒到完全融化，且变为棕色小泡步骤/方式55、 下入焯过水的鸭子煸炒，小火慢慢翻炒，直至将鸭肉中部分油脂煸炒出来步骤/方式66、加入少...
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![为什么有是鸭子会用一只脚站立]( "为什么有是鸭子会用一只脚站立")
- 有的鸭子有时候觉得一只脚能够独自承受他们的体重，所以他们在睡觉的时候，有的鸭子就会单脚站立，这是鸭子普遍存在的现象...
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![不会生蛋的鸭叫什么鸭子]( "不会生蛋的鸭叫什么鸭子")
- 不会生蛋的鸭子是公鸭，公鸭和母鸭是有区别的，公鸭一下生就不能生蛋，母鸭天生是来生蛋的，因为母鸭生蛋，是为我们人类创造美味佳肴的，比方说考鸭子了，还有鸭子下的蛋，人类还可以把它做成咸鸭蛋了，还可以用鸭蛋来继续复小鸭子了，就这样用鸭蛋来一批一批的来复制小鸭子。...
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![鸭子的皮肤怎么适应环境]( "鸭子的皮肤怎么适应环境")
- 鸭子的皮肤生长快，成年鸭羽毛轻柔细软，手感极富弹性舒适，适宜做防寒保暖内衬材料。雄性绿头野鸭羽毛漂亮，可用作服饰及工艺加工品，市场潜力较大。雌鸭全身羽毛呈棕褐色，并缀有暗黑色斑点，胸腹部有黑色条纹，尾毛与家鸭相似，但羽毛亮而紧凑，有大小不等的圆形白麻花纹，颈下无白环，尾羽不...
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![白萝卜海带香菇鸭子汤的做法]( "白萝卜海带香菇鸭子汤的做法")
- 村料：鸭子半只，泡菜半颗，酸萝卜1碗，海带丝适量，香菇或其他配菜适量（鸭肉吃完可涮菜吃）配料：盐，姜片，胡椒粉食用油鸡粉做法如下：1、买回来的鸭子清理干净，内脏等都去除干净。2、准备一锅水，鸭子整块放入，大火烧开，撇去浮沫后取出，再将一些杂毛用镊子取干净再洗净剁块沥干水分备用。3、准备...
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![高压锅炖鸭子怎么炖又香又好吃]( "高压锅炖鸭子怎么炖又香又好吃")
- 第1步、鸭肉用水浸泡半小时。第2步、剁成大块，切入姜片。第3步、大蒜切碎。第4步、干辣椒整个或切断也行。第5步、香叶，八角，桂皮，花椒，草果备用。第6步、锅中放入茶油(妈妈家自己榨的油)，油温8成热，放入鸭肉。第7步、加入米酒去腥。第8步、放入所有调味料(大蒜，干辣椒，香叶，八角，桂...
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![画鸭子口诀]( "画鸭子口诀")
- 1、今天星期2（画出鸭子的上半身）2、考了个0（画出鸭子的眼睛）3、妈妈气的嘟起嘴（画出鸭子的嘴巴）4、爸爸气的抖三抖（画出小鸭子的翅膀）5、见事不好趁机溜（画出小鸭子的肚子与尾巴）...
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![王刚干笋子烧鸭子正宗做法]( "王刚干笋子烧鸭子正宗做法")
- 原料：鸭子750克，笋干300，姜片、青红椒粒、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、食用油适量制作方法：1：把笋干提前一天泡好后洗净鸭子剁成小块清洗干净后，焯水备用。2：火上坐锅，锅热倒油，油热后下入鸭块，翻炒至鸭肉水干并且油脂析出后，加入适量料酒、郫县豆瓣酱、花椒、姜丝，炒出...
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![麻鸭和一般鸭子的区别]( "麻鸭和一般鸭子的区别")
- 1、品种不一样。麻鸭：是源自斑嘴鸭的家鸭品种。一般鸭子：是源自绿头鸭的家鸭品种。2、羽毛的颜色不一样。麻鸭：羽毛的颜色通常是以红麻色和青麻色为主。一般鸭子：通常羽毛的颜色是白色。...
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![鸭子为什么不能吃蛆]( "鸭子为什么不能吃蛆")
- 我们就要看看，这个蛆虫什么有问题没有，比如说有病毒，是一些本来就是病死的一些动物身上，他本身就携带病毒，这个鸭子吃的那种带病毒的蛆虫，所以可能会死掉。这应该是最常见的几种原因。还有可能是因为这个蛆虫它本身是含蛋白比较多，这个鸭子吃了蛆虫以后，有可能会对这东西过敏，有可...
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![世界上最大的鸭子品种排行]( "世界上最大的鸭子品种排行")
- 1、麝香鸭(Cairinamoschata)麝香鸭是一种原产于南美洲的家鸭。这种沉重的鸭子（雄性很容易达到10斤）非常容易驯服，不需要大量的维护。它特别容易辨认，因为它的头部没有羽毛，有红色的肉质生长。在欧洲和法国，这种鸭子很早就出现在后院，在16世纪。它由美洲人民驯化，由西班牙人带到欧...
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![炸鸭子须要多少油温]( "炸鸭子须要多少油温")
- 如果是简单操作，200-250度70-90分钟，如果是精细操作，第1-10分钟，120度，第20-60分钟，200-250度，60分钟以后，150度...
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![压力炸鸭炉的鸭子用什么上色]( "压力炸鸭炉的鸭子用什么上色")
- 脆皮水。1、鸭要肥身，不能汤伤皮，这是上色均匀首要因素2、缝针不能漏气漏汁3、打气要均匀4、汤皮不能过久，要求6秒左右，汤皮之后一定要过冷水5、上皮水，也要淋均匀(烧鸭皮水白醋十二斤，红醋二支，玫瑰露半斤，麦芽糖二斤四，蜂蜜四两。食粉少许，柠檬两只)6、风干，一定要干身，一般风干一...
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![鸭子要养几个月才下蛋]( "鸭子要养几个月才下蛋")
- 4个月左右。鸭子长到能够下蛋的程度一般需要4个月，也就是120天左右的时间才行，鸭子长到这个大小时理论上就能够开始进行下蛋的工作了，但鸭子一般是在春秋天时下蛋，此时的蛋无论是数量还是质量都是最高最好的。鸭需要四个月才才可以下蛋鸭在一年中有两个产蛋高峰期，一是在3月～5...
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![鸭子烧白萝卜正宗做法]( "鸭子烧白萝卜正宗做法")
- 烹饪方法：1、萝卜300克洗净备用。2、新鲜鸭1000克洗净备用。一锅水烧开，把鸭肉放进去滚水。这一步骤主要是把鸭肉里面的血水煮出来。滚水后，鸭肉捞起来盛盘。3、放油少许，烧制7成热。把鸭肉倒入翻炒，直到感觉鸭肉变色为止。起锅盛盘。4、油少许，加热干红椒，八角，桂皮，姜，蒜瓣入锅翻...
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![连云港人喜欢吃鸭子吗]( "连云港人喜欢吃鸭子吗")
- 当然喜欢啦，农村都养鸭子。啤酒鸭，烤鸭，鸭翅鸭脖，红烧。清蒸怎么吃都可以。不管是农村的老大爷老大妈，没有牙的爷爷奶奶老太太吗小到幼儿园的。人人都喜欢吃。很多人特别喜欢吃北京烤鸭。还有5斤的鸭脖子，五香的，香辣的。夜宵喝啤酒。真是爽啊。...
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![怎样烤鸭子]( "怎样烤鸭子")
- 怎么样烤鸭子，首先得去菜市场或者农场，去买只鸭子，记住了鸭子是嘎嘎嘎叫的，别买成饿饿饿叫的了。分不清鸭子和鹅的人，在买的时候一定要远离，注意别给扭一下子，可疼了。买回来之后，请个厨师上家来给烤就可以了，能请的起厨师的，也不用自己上菜市场了。算了，别吃烤鸭了...
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![怎样训练鸭子跟人走路]( "怎样训练鸭子跟人走路")
- 小鸭子刚带回家会对环境感到陌生，喜欢躲在角落，只需要准备充足的食物、水静养几天。小鸭子环境适应能力很强，等小鸭子适应了就会跟着主人走来走去了。但是刚到家的小鸭子最好不要强迫它跟人亲近，很容易使它受到惊吓的。如果你想让小鸭子尽快与你熟络起来，可以将食物放在手里，并...
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![鸭子分公母最准方法]( "鸭子分公母最准方法")
- 鸭子分公母最准的方法是听鸭子的叫喊声。母鸭子的声音叫起来很大声的，是嘎、嘎、嘎的声音。而公鸭子分叫声明显不是这样。所以辨别鸭子的公母听声音是最准的方法。...
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![仁聚德鸭子煲正宗做法]( "仁聚德鸭子煲正宗做法")
- 主料：大米1杯、皮蛋2个、烤鸭250克（带骨头）、甜玉米30克、姜4片、葱1段配料：盐10克、食用油10ml、白胡椒5克。步骤/方法1、大米洗净后沥干水分，淋入食用油拌匀并腌制1小时备用，松花蛋洗净后切成小丁2、按照1杯米：17杯水的比例将水烧开，在此过程中在腌制的大米中加入半个皮蛋，用手...
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