草寇和草果一样吗
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草寇和草果不一样的,香料中的草果和草寇有些相似,应如何区别草果和草寇均为卤水常用的植物香料,草果与草寇因一字之差常有人弄错,草果与草寇因外形极为相似,它们做为苦香类香料,既有共性,也名具特性,在卤水中千差万别,草果有明显的纵沟纹表皮为灰标色或褐色,草寇晒干呈灰棕色或褐黄色
草果和草寇不是一样的。草果是一味中药就叫草果。草寇是指中药草豆蔻,并以此来区别易于混淆的另外两味中药白豆蔻和肉豆蔻,三味药简称草寇、白蔻和肉蔻。
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