蕉芋哪个季节好吃
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蕉芋冬季好吃。芭蕉芋什么土质它都能生长,一般都是在春分季节时栽种,到冬天时候收获。在块茎产量和鲜块茎淀粉含量临近最高值时即为芭蕉芋收获期,一般在12月上旬至来年2 月中旬。
收获过早,块茎产量和淀粉含量不高收获过晚,淀粉含量会降解为可溶性糖,芭蕉芋淀粉含量降低,品质下降,也不利于芭蕉芋淀粉的制取。
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蕉芋冬季好吃。芭蕉芋什么土质它都能生长,一般都是在春分季节时栽种,到冬天时候收获。在块茎产量和鲜块茎淀粉含量临近最高值时即为芭蕉芋收获期,一般在12月上旬至来年2 月中旬。
收获过早,块茎产量和淀粉含量不高收获过晚,淀粉含量会降解为可溶性糖,芭蕉芋淀粉含量降低,品质下降,也不利于芭蕉芋淀粉的制取。