蚕丝蛋白跟小麦蛋白的区别 心理 关注:1.75W次 区别: 前者是动物蛋白,后者是植物蛋白。蚕丝蛋白又名丝素蛋白,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,含有18种氨基酸,蚕丝蛋白对黑色素生成的抑制更为有效。小麦中约含有13%的蛋白质,小麦蛋白在食品中有着广泛的用途,可作为食品的保型剂、乳化剂、发泡剂等。 标签: 蚕丝 小麦 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/p3dpo7.html