快速装香肠的方法
- 心理
- 关注:1.78W次
快速装香肠方法如下
肠衣都清洁干净,用盐腌着。回家拆开后用温水泡15分钟,然后打开一头,用温水冲洗灌肠。准备一个可乐瓶,剪下瓶口,做成漏斗,套在肠衣口,然后就可以灌香肠了
2.肠衣一头打结。把腌好的肉丁塞入漏斗口,灌满后撸均匀了,用细绳分段扎起。用针扎肠衣,排出空气,肉才能紧实好吃,否则腊肠一晒,受热后会破开。
标签:
香肠
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/p5o019.html