锦州杜记馄饨做法

先把面和好放置醒面，开始和馅，牛肉，猪肉，羊肉馅都可以，大葱剁碎，加入盐、酱油、味精，姜末就可以包馄饨了，把香菜、葫萝卜丝、榨菜丝、紫菜、小海米、香油螃蟹仔放入碗中，煮好的馄饨以及汤一同倒入碗中，香喷喷热乎乎的馄饨做好了。

先把面皮赶出来放一边，然后把馅活出来记住馅要西点活着搅拌均匀，锅烧水放点盐大火烧开，放入调料，一碗香喷喷馄饨出锅了。