粉利怎么炒

1、备：粉利，白菜，葱白，茴香

2、粉利、白菜切丝，瘦肉切丝加盐、料酒、淀粉各少许腌，茴香、葱白切碎待用

3、锅内热油，入葱白碎炸香

4、入瘦肉丝

5、入白菜丝，炒至五成熟，铺开于锅面

6、均匀铺上粉利丝，沿锅边加入少许清水，盖上锅盖焖1分钟

7、开盖后，加入生抽、蚝油，快速用锅铲和筷子翻炒匀

8、装盘后撒些茴香末

主料：白菜(根据个人食量)、猪肉(根据个人食量)、粉利(两条（根据个人食量）)

辅料：酱油(适量)、食盐(适量)、食用油(适量)

1、 先用工具把粉利弄成丝，有些用刀切片

2、 白菜切丝

3、 猪肉切丝放少许盐和酱油腌制

4、 先把猪肉过油捞出

5、 先放油炒青菜稍后放入粉利

6、 根据个人口味放入适量的盐

7、 根据个人口味放入适量酱油翻炒（可放入老抽调色）

8、 不断翻炒直到粉利并放入猪肉直到粉利变软变熟

9、 炒熟盛出食用

主料

粉利1根、西红柿1个

辅料

油适量、盐适量、蒜米适量

步骤1: 将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。

步骤2: 西红柿切片备用。

步骤3: 锅内倒油，爆香蒜米。

步骤4: 等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。

步骤5: 西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。

步骤6: 加入适量的白糖。

步骤7: 因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水。

步骤8: 酸甜软糯的粉利。

步骤9: 再来一碗酸辣黄豆芽，简单又美味的晚餐就有了。