龙岩十大名菜

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龙岩十大名菜，有白斩河田鸡、涮九门头、连城白鸭汤、龙岩洋鱼、上杭红烧槐猪肉、长汀烧大块、永定菜干扣肉、武平猪胆干、龙岩什锦、下洋牛肉丸、雪花鱼糕等龙岩特色菜，其中，白斩河田鸡和涮九门头被评为“中国菜”之福建十大经典名菜和福建十大名菜，而红烧槐猪肉、白鸭汤、洋鱼被评为“闽西十大名菜”。请看官分享！

西十大名菜”，一起来看看龙岩的代表菜吧。

白斩河田鸡

涮九门头

连城白鸭汤

龙岩洋鱼

红烧槐猪肉

长汀烧大块

永定菜干扣肉

武平猪胆干

龙岩什锦

爆炒牛八脆