臭海菜梗具体怎么腌制 心理 关注:1.65W次 主料:苋菜梗1000g。辅料:盐10g,水适量,香油适量。步骤1、老苋菜,去掉叶子,留下菜梗。2、洗干净,切成段。3、将切好的菜梗,泡在水中,一整天。4、待水中微微出现气泡,菜梗端开裂,捞出沥干水分。5、沥干水分的菜梗,均匀拌上适量的盐,然后封在容器中二至三天,待菜梗中出现白色泡沫,就成了。6、捞出霉好的菜梗,放盘子中,加上适量香油后,上锅蒸熟即可。 标签: 臭海 菜梗 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/pmrzw7.html