米酒怎么吃

用料：

米酒1杯

鸡蛋1个

枸杞5颗

1/6 准备材料

2/6 清水放入锅中

3/6 鸡蛋打散

4/6 水开下米酒

5/6 米酒煮开下蛋液，放几颗枸杞，关火

6/6 装盘

从超市买回来的米酒，最简单就是煮鸡蛋。主料：准备米酒（按照自己的需求适量备用）、鸡蛋两枚，白糖少许。将适量的水放在锅里煮开，加入米酒，将鸡蛋磕开，放入锅内，煮熟即可。如果感觉米酒不甜，可以适量的加入一些白糖也可以把鸡蛋搅拌均匀做成鸡蛋花，加入适量的白糖味道也是不错的。这是很多家庭的做法，但是我觉得适当的加入姜会更好。

1、米酒的几种吃法：

(1)米酒煨蛋

(2)果味米酒

(3)米酒圆子羹

(4)乱炖

(5)桂花米酒圆子

2、养生窍门

在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。