绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗

答案是：绿壳鸡蛋的蛋壳是淡绿色的，而普通鸡蛋的蛋壳是白色、或棕黄色，其两种鸡蛋的营养成分基本上无差别，都含有丰富的营养。

绿壳蛋和普通鸡蛋有什么区别呢一起来了解一下吧。

1、颜色区别：绿壳蛋的蛋壳为淡绿色，普通鸡蛋蛋壳通常为浅粉色或白色，而且绿壳蛋煮熟以后，蛋黄的颜色是鲜黄色，普通鸡蛋的蛋壳则没有那么黄

2、大小区别：绿壳蛋普遍要比普通鸡蛋小巧，没有普通鸡蛋的个头大

3、营养区别：绿壳蛋的蛋白质含量、微量元素含量都要比普通鸡蛋高，而胆固醇含量却更低，吃起来更加有营养，更加健康

4、价格区别：绿壳蛋要比普通鸡蛋更贵，通常价格在普通鸡蛋的两到三倍左右。

普通的鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质，卵磷脂以及各种维生素、矿物质元素等等，营养还是非常丰富的，但是和绿皮鸡蛋相比的话，却是略微逊色了一些。

因为绿皮鸡蛋当中所含的这些营养素都有，而且绿皮的鸡蛋里面还含有氨基酸，硒元素等等，所含的营养物质比普通的鸡蛋含量还要多，所以绿皮鸡蛋的营养价值更高一些。因此从营养上来说，吃绿皮鸡蛋比吃普通的鸡蛋营养价值来的高。