灌樟是哪里的特产

河北省邯郸市有一种用荞麦面蒸成的糕叫做“灌樟”。配以少许花椒粉、精盐，调和成稠面糊上笼蒸熟成块状，吃时切成薄片用油煎出一层焦皮儿，焦香酥脆，从外观到口味都不亚于老北京的煎灌肠，以此形成了一种具有邯郸地方地方特色的风味小吃。