醉虾可以放多久

    一遍可以放3-7天左右。

     生腌虾又名醉虾，通常食用海虾制作，倒入高度白酒及醋等调味品腌制，让酒和醋对虾进行杀菌保存，在常温下最好在三天内食用，如果密封放入冰箱冷藏格中，则可以保存一周，但腌制时间太久会影响醉虾的口感和味道，让醉虾失去原有的风味，因此还是建议尽快食用。

醉虾最多放一天。

醉虾一定要用海捕虾，高度白酒一般12小时就可以吃 放在冰箱里泡。因为虾是醉死的，但是并没有成熟，当时吃是可以的，但是你放了一晚上，在吃的话，死虾就会慢慢产生，人吃的话，有可能引起食物中毒，所以醉虾要及时吃掉，不要留太久。

醉虾，是用活虾加黄酒等调料直接腌制20分钟左右，腌制而生，并没有加热，所以时间最多放至12小时，不然容易产生大量细菌，吃人影响身体。