丙酮酸和还原氢的反应方程式

丙酮和氢气反应的化学方程式为：C3H6O+H2=C3H8O，条件为催化剂和加热。

丙酮又叫二甲基酮，分子式为C3H6O或CH3COCH3，与氢气反应属于有机化学的加成反应，通常采用Ni作为催化剂。

丙酮酸，又称a-氧代丙酸，是一种有机物，化学式为C3H4O3，结构为CH3COCOOH，是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体，因分子中包含活化酮和羧基基团，所以作为一种基本化工原料广泛应用于化学、制药、食品、农业及环保等各个领域中，可通过化学合成和生物技术多种方法制备。

外观

浅黄色至黄色的透明液体

别名

2-氧代丙酸、乙酰甲酸