剁椒咸蛋的做法
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1、食材:咸蛋 3-5个, 大葱 一小节, 剁椒 2-3勺, 食用油 2-3大勺
2、准备好咸蛋3-5个,大葱一段,剁椒若干
3、咸蛋打碎,搅拌,打匀大葱切成小丁,将葱丁,剁椒放到咸蛋中,继续搅拌,使混合充分
4、炒锅加热,放油,带油热,将搅拌好的剁椒咸蛋液倒入锅中,翻炒,中火翻炒5分钟左右,待剁椒鸡
咸蛋翻碎,小火继续翻炒
5、起锅,装盘,一份剁椒咸蛋就这么香喷喷的出锅了,很下饭
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咸蛋
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