玉米芯种植平菇可以不用菌种嘛

如果没有蘑菇菌种，就不可能种出蘑菇。

蘑菇种类很多，但蘑菇都属于食用菌，没有菌种，怎么不可能冒出来蘑菇，大自然中本来就有各种蘑菇的子实体或者菌丝，在运输玉米芯过程中接触到蘑菇成熟的的子实体或者菌丝，或者土壤中残存有蘑菇的子实体或者菌丝，在合适的条件下，就可以利用玉米芯里面的营养产生更多的菌丝，最后长出来蘑菇。

不可以。菌种是包括平菇在内，一切食用菌生长的基础。种植任何食用菌都必须使用菌种。玉米芯只是生长平菇的培养料。离开平菇菌种它是长不出平菇的。平菇菌种有很多种。要根据你所处的环境来选择菌种。不要盲目使用。购买菌种前要认真研究它的习性再决定。