![平菇每茬种植时间]( "平菇每茬种植时间")
- 平菇一年四季都是可以种植的，只要温度掌握好，出菇管理得当，一般都是可以栽种成功的。但是大部分菇农会选择夏季6月到8月或者早秋时节栽种，此时期的温度比较高，不需要额外的增温设备等，产量也会高一些。南方平菇栽种时间一般9月份以后种植平菇最好，适宜种植中低温型的平菇菌种。...
- 12438
![怎样做平菇炒鸡蛋]( "怎样做平菇炒鸡蛋")
- 步骤/方式1平菇洗净摘成小朵步骤/方式2凉水下锅焯一下水步骤/方式3放入冷水中过凉再沥干水份步骤/方式4韭菜切成小段步骤/方式5碗中打入鸡蛋，加盐搅拌均匀步骤/方式6起锅烧油，倒入蛋液凝固厚打散步骤/方式7放入平菇，中火翻炒步骤/方式8放入韭菜，加胡椒粉步骤/方式9翻炒均匀盛...
- 22510
![素炒平菇王刚]( "素炒平菇王刚")
- 1、先来把做素炒平菇需要用到的材料准备好，准备200g白菜，300g平菇，准备适量的葱，姜，蒜，胡萝卜，香菜，然后再准备适量的盐，味精，鸡粉，淀粉和香油。（当然了，可以根据个人口味的不同添加不同的调味品，比如料酒、醋或者辣椒油）。2、我们先来处理一下白菜，首先，咱们将准备好的白菜清洗干净，一定要...
- 16855
![平菇煮汤一般要多久]( "平菇煮汤一般要多久")
- 平菇煮汤需先将其洗干净，撕成小片，用中火煮开至水沸腾，3-5分钟后即可加入少许生抽、葱花、生姜、大蒜、食盐、鸡精调味，一分钟后就可以出锅。平菇不仅可以煮汤，也常被用来炒成家常菜，清炒的时间也不宜过长，一般不超过10分钟。如今市面上贩卖的一些平菇经过泡水处理，很容易腐坏变...
- 23798
![平菇表面滑滑的还能吃吗]( "平菇表面滑滑的还能吃吗")
- 采摘的平菇表面滑滑的不建议食用，说明可能已经由于存放不当引起变质所以不建议食用。正常情况下新鲜的平菇表面比较干爽。平菇表面滑滑的还能吃吗透水了不能吃。平菇即鲜蘑，系人工培育菌类，市场供应量大，价格便宜，质量好的平菇表面干爽，内部含水量适中，如果表面透水滑滑的表示平...
- 9923
![矿源黄腐酸钾在平菇中的应用]( "矿源黄腐酸钾在平菇中的应用")
- 矿源黄腐酸钾是土壤改良剂，能改良板结的土壤，还能有效分解微生物菌。黄腐酸添加量对平菇的满盆时间影响较大，添加黄腐酸处理的平菇满盆时间与对照均存在极显著差异。总体来说，随着黄腐酸添加量的增加，平菇满盆时间变短，当黄腐酸添加量为1.00%时，平菇的满盆时间最短，为21.5d，比对照...
- 27404
![不用菌种怎么在家种平菇]( "不用菌种怎么在家种平菇")
- 在没有菌种的时候可以用成熟的平菇剪碎代替菌种栽培平菇，今天没事用玉米芯做培养料做实验，看看能否发菌成功，处理方法是玉米芯10公斤用开水煮一分钟杀菌，冷却后用两片平菇（约30克）撕碎做种，用薄膜包住放在凉爽的地方发菌。...
- 6251
![华容县平菇种植]( "华容县平菇种植")
- 是选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。平菇菌丝耐低温，但不耐高温，温度40度便会死亡，因此要选择合适的种植季节，不同地区可根据当地实际情况，选择种植时间。平菇种植常用配方：每50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5k...
- 28597
![炸平菇用水焯吗]( "炸平菇用水焯吗")
- 焯水和不焯水味道上没有很大区别，外观上焯水的要贴一些，不焯水的会鼓一点。焯水和不焯水看个人爱好。平菇含丰富的营养物质，每百克干品含蛋白质20—23克，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。而且氨基酸种类十分丰富，经测定，它含有18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它...
- 32004
![与平菇外表长得相似的是什么菇]( "与平菇外表长得相似的是什么菇")
- 与平菇外表长得相似的是凤尾菇。凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。在某些地区又称之为称秀珍菇。凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳Pleuro...
- 26997
![平菇炒肉片做法]( "平菇炒肉片做法")
- 主料：猪肉50克，平菇10只，蒜2瓣辅料：料酒、意式什香草、酱油、油、淀粉 做法：1、猪肉切片腌制约十分钟2、平菇对半切开，盐水泡片刻，晾干。3、起锅，放平菇和蒜，略炒，盖盖，隔20秒左右炒动一下继续盖，一共盖一分钟左右（感觉干到不能再盖了）4、把平菇拨到边上，把猪肉倒在锅中央温度比较高...
- 5163
![平菇萝卜豆腐汤的做法]( "平菇萝卜豆腐汤的做法")
- 主料内酯豆腐1盒辅料蘑菇适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个干贝适量白胡椒粉适量鸡精少许步骤蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤11.干贝泡发，内酯豆腐，蘑菇，鸡蛋，瘦肉蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤22.蘑菇撕成小块蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤33.砂锅加入水，倒入蘑菇蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤44.泡好...
- 24699
![平菇出菇期什么时间划口]( "平菇出菇期什么时间划口")
- 平菇菌种平菇出菇菌棒拉回家3~5天划口就可以出菇。15~20°C是适宜的出菇温度，最好播种后约40天正遇适宜出菇温度。目前，自然条件下，除了夏季，一年其他季节都可栽培，播种可分为秋播、冬播和春播。秋播的最适播种期在8月下旬至9月下旬，此时日平均气温已降至20°C以下，对杂菌生长不...
- 5327
![平菇长白毛了还能吃吗]( "平菇长白毛了还能吃吗")
- 可以。平菇在冰箱里长了白毛可以吃。因为平菇长出的白毛是孢子，也就是种子，是平菇老化的表现，不影响食用，但需要尽快食用完，以免平菇变质，无法继续食用。可以吃。这是平菇放置时间长了。它的菌丝长了出来。说明它已经老化了。要抓紧吃掉它不能再放置了。它是一种食用菌。买回来...
- 28848
![香菇和平菇可以一起炒吗]( "香菇和平菇可以一起炒吗")
- 香菇和平菇可以一起炒原料more香菇(100g)鸡蛋(1个)豆芽(10g)尖椒(10g)孜然5g黄酒半勺盐2g平菇备用1/香菇去根，清洗干净。2/尖椒和豆芽洗干净切碎。3/鸡蛋打进碗里，加入黄河和盐搅拌成蛋液。4/热锅倒油，香菇下锅撒点盐煎两分钟。5/香菇翻过来，倒入蛋液。6/把豆芽尖椒末放在香...
- 20876
![温度在15左右平菇选什么菌种]( "温度在15左右平菇选什么菌种")
- 平菇孢子形成和萌发温度在15°C~35°C范围内最适宜。平菇菌丝生长温度在15°C~33°C范围内。培养平菇菌种时一般控制温度在20~30°C之间。菌丝生长最低温度为4°C最适宜温度为24°C。平菇菌丝体生长阶段空气相对湿度为65%-70%，子实体生长阶段空气相对湿度在85%-90%左右比...
- 16910
![平菇下火锅要焯水吗]( "平菇下火锅要焯水吗")
- 需要焯水。从食品安全的角度来说平菇等食用菌，建议大家还是用水焯一下再做菜更加安全，虽然损失了一些营养和鲜味，但至少为我们的身体健康增加了安全系数。平菇等食用菌都是腐生菌类，它们只有在已经腐烂的营养基上才能生长，而且生长过程要保持潮湿的环境，这种环境下的有害微生物...
- 21910
![平菇放冰箱里变色了还能吃吗]( "平菇放冰箱里变色了还能吃吗")
- 仅仅发黄，但没有腐烂变质的情况下能吃。蘑菇放久了出现有些发黄的迹象，是因为其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失，慢慢变黄，最好变干，甚至腐烂变质，这种表面有点发黄的蘑菇，其内部营养、水分都没有新鲜蘑菇好，吃起来口感也不如新鲜蘑菇，建议吃的时候去掉发黄的部分食用为宜。...
- 24265
![三鲜平菇汤做法]( "三鲜平菇汤做法")
- 1、将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。2、炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。食材：绿豆芽200克，水发海米50克，韭菜50克，猪肉80克，猪油、盐、花椒水、葱姜末、味精、淀粉各适量做...
- 4451
![平菇盖上保鲜膜要不要浇水]( "平菇盖上保鲜膜要不要浇水")
- 要。在培养菌菇菌包的时候，要及时的进行补水，需要每天都喷洒水，每天要喷洒3-4次，要是生长速度较慢的话，喷水的次数也可以适当的增加。要保持足够高的湿度，但是每天最多也不要对于5次，更不能让菌包里面有积水。如果是发现有多余的水分，我们就要尽快的使水分蒸发掉。不要浇水新鲜平...
- 10722
![平菇几分钟熟]( "平菇几分钟熟")
- 5分钟左右平菇煮5分钟左右就熟了。平菇是比较薄的，也比较软的的食物，在煮汤的时候不用煮太久就可以食用了，如果煮的时间比较长，平菇就会碎掉，而且味道就没有平菇的鲜味了。在正确的时间里煮出来的平菇，味道鲜美，煮出来的汤味道更美。但是如果平菇煮的时间比较短，平菇就会不熟，食用...
- 13847
![平菇洗完隔天还可以吃吗]( "平菇洗完隔天还可以吃吗")
- 平菇焯水过后不可以过夜，应该在12小时内食用。平菇是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化，光强色深，光弱色浅。菌褶白色，长短不一，长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄，短的仅在菌盖...
- 25334
![平菇母种玉米培养基配方]( "平菇母种玉米培养基配方")
- （1）谷粒培养基：小麦、谷子、玉米或高粱98%，石膏2%，含水量50±1%（2）棉籽壳麦麸培养基：棉籽壳84%，麦麸15%，石膏1%，含水量60±2%（3）棉籽壳培养基：棉籽壳100%，含水量62±2%（4）木屑培养基：阔叶树木屑79%，麦麸20%，石膏1%，含水量60±2%。...
- 23178
![平菇瘦肉汤的正宗做法]( "平菇瘦肉汤的正宗做法")
- 主料:平菇200g猪肉200g辅料:葱1根清水1000ml生粉1茶匙盐2茶匙葡萄籽油2汤匙蒜3粒—烹饪步骤—1·平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用。2·里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。3·自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油。按炒菜键后放入蒜爆香。4·...
- 6540
![平菇汤要煮多久]( "平菇汤要煮多久")
- 3-5分钟。平菇汤通常需要煮3-5分钟。平菇皮薄，水开后3-5分钟即可煮熟。加入食材炖一分钟就可以出锅了。炖的时间太长很容易碎。如果是用来炒菜的话，食材做好之后整盘菜的烹饪时间不会超过10分钟，可以看到平菇肉变软。...
- 16218
柔美女性网
