饺子盒子怎么包
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1、取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。
2、将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。
月牙饺子:
1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
2、用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
古奇手袋饺子:
1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
2、在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。
先选一片饺子皮,放在手上摆平后,放入饺子馅料。
然后再将另一边饺子盖上馅料。
然后用手沿着盖好的饺子皮进行手压 ,然后第一遍先将上下两层饺子皮组合捏好在一起。
然后顺时针或者逆时针方向进行网上推面饼。
沿着盒子的边缘,将盒子捏好准备就可以下锅了。
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