做的黄酒有劲不甜怎么弄

做的黄酒不甜，说明酒有劲，一般酒量可以的人都喜欢喝这种酒。想让这种酒变甜那好办，加点白糖或者蜂蜜就可以了，当然加糖也有讲究，温度太高了加糖，酒喝进嘴里会有股酸味，要正好喝的温度再加，也就是不烫嘴时加，难慢搅匀，慢慢品，那样才好。加蜂蜜也是一样的，合适的温度，搅拌下就可以了