一棵树普洱生茶的由来

一款好的普洱茶原料是基地，工艺是关键，仓储是升华。而古树茶是代表云南普洱茶的最高品质，那么单株古树茶是什么呢下面我为各位茶友简单介绍一下古树茶是什么

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单株严格意义上讲，是一个茶园中最老的一棵树，或者几棵树上长出来的茶青，单独采摘制作的茶叶称为单株。

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然而，一颗树上采摘到的茶量少，故广义只指从一棵树或同一块地上相同较高树龄的普洱茶树做成的普洱茶。

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单株可谓独立一树一成品在行内被称为纯料至尊，乃是古树纯料普洱茶的象牙塔尖。

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不是随便一棵茶树都能做单株茶。够格作单株茶的一定是树龄够老，一般至少数百年以上，一般一个大的像原始森林一样的古茶园，能选择单株的就几棵树，反之，树林小的茶树茶味不足，不说光茶叶量也不足。

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一般来讲，单株只采头春茶制作过程中，对采茶晒茶压茶等工序要求都很高。可以说，单株是古茶园里面的精选，他们的茶叶自然吸收了日月精华，沾满灵气。

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虽然量少，但质量都有保证。价格也相对高，所谓物以稀为贵，正因为稀缺，单株成为普洱发烧友和追求高品质人士的追捧对象，因此，单株的价格也均在几千块钱甚至一万一斤的程度。

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与此同时，由于单株茶好能卖高价钱，所以市面上有的单株茶虽然茶陵是最老的，但会通过放宽采摘的批次来提高产量，换而言之，此类的单株茶极有可能是会有采摘的不同批次而成，所以在购买的时候一定要仔细辨别清楚。

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当然，单株确实可遇不可求，但不在于价格有多高，有多难求，而在于你是否懂他，这就是普洱茶单株古树的魅力所在。

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单株古树茶的特点，所有的单株梗不都比纯料要肥硕一些，也会更加成熟，单株的身骨更重，同体积单株肯定比纯料更重，当然这种对比必须是同一个山头的同一叶种，比如班盆友大叶种，也有中小叶种，不能拿中小叶种单株，与大叶种相比。

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