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黄磊凉拌黄瓜做法

黄磊凉拌黄瓜做法

黄磊凉拌黄瓜做法

步骤1.首先准备好所需要的食材和调料汁,小碗中放入蚝油、陈醋、辣椒酱、食盐、大蒜拍一下切碎放进去,白砂糖搅拌匀、

步骤2.把黄瓜洗干净对半切开后,再次对切然后切小段,小米椒和香菜洗好切碎

步骤3.然后把小米椒、香菜还有调制好的料汁

步骤4.最后加入1勺的芝麻油搅拌均匀就可以了

步骤5.腌制10分钟左右就可以上桌了

食材:黄瓜2根,香菜1根,腐竹20克,油20克,1勺蒜末、3勺生抽、半勺蚝油、1勺香醋、1/4勺盐、1勺糖、1勺花生碎、2大勺辣椒

做法

1、香菜清洗干净切成小段

2、干木耳提前泡发,焯水1分钟捞出过凉水

3、干腐竹用温水泡软,下锅汆熟后过凉沥干水备用

4、黄瓜清洗干净,用刀面把黄瓜拍散切成段

5、锅中倒入食用油,热锅冷油,直接把花生米放入锅中。当听到花生米发出噼啪声时,且花生米颜色变深后即可关火。把炸好的花生米控油捞出,等花生米完全凉透了就会很酥脆

6、把所有食材放在容器内,加入1勺蒜末、3勺生抽、半勺蚝油、1勺香醋、1/4勺盐、1勺糖、1勺花生碎和2大勺辣椒油拌匀

7、拌匀就OK了

原料:黄瓜2根。调料:蒜头一些、麻油、鸡精。做法:1、黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。2、黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟。3、蒜头切沫,待用。4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。5、拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处。

标签: 黄磊 凉拌
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