酱炒蛋的家常做法

主料

鸡蛋3g 黄豆酱2勺

甜面酱1勺

辅料

葱10g 老白干5g

方法步骤

步骤1

鸡蛋里放少许老白干

步骤2

将鸡蛋打散，起锅放油，油热后倒入鸡蛋煎熟

步骤3

8成熟 备用

步骤4

调酱汁

步骤5

锅内放油 放葱花 煸香

步骤6

放入鸡蛋

步骤7

放入酱汁 翻炒适时出锅