贝贝南瓜馅饼的做法
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用料
贝贝南瓜 2个
糯米粉 适量
白砂糖 40克
做法步骤
1、两个贝贝南瓜削皮洗干净
2、挖出南瓜瓤洗干净切片备用
3、装盘放锅里蒸熟
4、蒸熟拿出趁热放入白砂糖(喜欢甜的可以多放点糖)
5、用勺子压成泥状
6、倒入糯米粉,根据南瓜水分来加,分几次倒入,揉均匀直到面团不粘手
7、揉好面团分成小挤子在揉圆压扁,开火平底锅刷一层油放入南瓜饼小火慢煎至两面金黄
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