生蚝成熟时间
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生蚝一般在12月至次年4月份最为肥美。生蚝一般在5-6月份的时候下苗繁殖。
每年的5到9月份是生蚝的繁殖期,这段时间的生蚝肉质、味道都非常的差,并不适合捕捞。而到了12月份之后生蚝最为成熟,因此也最为肥美。
生蚝的成熟时间不可以一概而论,因为:生蚝的大小有所不同,所以成熟的时间也不会不尽相同。
生蚝成熟时间
生蚝一般从5月份开始放养,一般养殖6个月左右开始捕捞,在进入冬季后生蚝能量消耗少,肉质会比较肥美,一直到来年的清明,即4月初,生蚝都很肥美,所以可以选择在这个阶段吃生蚝。
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