石花菜为啥有红色有白色的 心理 关注:3.13W次 石花菜中所含藻红素的结构不稳定,容易分解。石花菜是红藻,藻体含有叶绿素a、叶绿素d、叶黄素和胡萝卜素,以及大量的藻红蛋白和藻蓝蛋白,常因各类色素的含量不同,使藻体出现不同的颜色,鲜红或粉红、紫、紫红或暗紫红色等。藻红素的结构不稳定,容易分解。 标签: 石花菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/r1xe4j.html