烩果子怎么做好吃

用料

低筋粉200g

蛋黄一个

淡奶油50g

炼奶150g

泡打粉4g

豆沙馅适量

做法

1/6 蛋黄一个加入炼乳和淡奶油搅拌

2/6 加入低筋粉和泡打粉

3/6 揉成一个光滑的面团

4/6 捏出万圣节各种造型

5/6 烤箱提前预热200度，把烧果子放入烤箱，15分钟就烤熟了！巧克力放入裱花袋，放入热水中进行融化！

6/6 裱花袋剪开一个小口，做好了

原料：小麦粉、酵母粉、盐。

做法步骤：

第1步、小麦粉放盆里，加适量酵母粉、盐。

第2步、和成面团，静置30分钟。

第3步、将大面团做成大小适中的小面团。

第4步、擀成长方形。

第5步、用刀划几道口，果子坯就做好了。

第6步、起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。

第7步、要适时将果子翻身，还要掌握好油温。

第8步、炸至面熟了，果子金黄即可出锅，沥油后享用。