香豆酱与黄豆酱区别

1、

添加调料不同。香其酱里面除了含有黄豆酱的成分之外，还会添加一些辣椒和胡椒黄豆酱里面是没有辣椒和胡椒的。

2、

味道不同。因为香其酱里面有辣椒成分，所以吃起来会有辣感而黄豆酱吃起来除了咸味之外，还会带有一些甜。

3、

用途不同。虽然这两种酱都是可以直接食用的，但香其酱更加适合用来制作一些川菜，黄

香豆酱是用豆腐磨成的糊状物，常用于烹调中国点心，具有酥软、香甜的口感而黄豆酱是一种经过炒制的、带有微辣味的豆腐类食品，味道鲜美，常用于烹调海鲜、蔬菜等食品。