我们吃的胡萝卜是属于根还是茎

胡萝卜通常吃胡萝卜的根。胡萝卜的根都是虚拟的根。它们生长在茎上。胡萝卜的茎也生长在地下。胡萝卜通常足够一天吃半根到一根，太多不能被吸收。