三和面是哪三种面
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白面、玉米面、黄豆面三种面。
三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。也有用莜麦面、荞麦面、小麦面三种面搀和在一起,再做成面食。
三合面是白面、豆面、小粉面三种。
三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成
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三和面
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